*牡蠣と春雨の炒め物

*肉味噌&レタス

*すじこ

*じゃが芋とタマネギの味噌汁


牡蠣は、塩コショウ・小麦粉をはたいて軽くソテーしておく。

同じフライパンでにんにく・青梗菜・人参を炒め、もどした春雨、

牡蠣を投入。

オイスターソース・醤油・塩コショウで味付け。

牡蠣の旨みを春雨ちゃんが吸ってくれて♪


今日の肉味噌は味が濃すぎた~と思うのはお酒を入れ忘れた

せいかな。

小分けして冷凍しておこう・・・


お正月の残りの筋子を冷凍庫で発見!

まだ大丈夫、なはず・・・だよね・・・


今日はバレンタインデー。

ムスメの友達に2個。

パパとお兄ちゃんとジジへも渡すムスメ。

で、一番食べたいムスメ本人にもチョコ。

計6個のチョコはもちろん!ワタシが用意しました。


でも、お返しは全部ムスメへでしょう・・・

とほほ(-_-メ

バレンタインなんかバレンタインなんか!ヽ(`Д´)ノ