４日の夕飯
チキンドリア
サラダ
ミネストローネ
炊飯器で炊いたピラフの上に、レンジでチンした鶏肉と
ホワイトソース・チーズをのせて、オーブントースターで。
子どもが出来てから初めて作りました。
８～９年ぶり！
だって、面倒なんだもの。
炊飯器でピラフにしたり、レンジで蒸し鶏に
（カロリーオフもこめて）したけれど、やはり面倒。
しかもホワイトソースがだまになり、根気のない
ワタシはミキサーで攪拌しちゃいました
（短気なのです
）
子どもには大好評で「毎日食べたい！」と言われましたが
多分しばらく作りません。
いつもより品数が少ないのに、洗い物が多いのも・・・ね。
ミネストローネも、ワタシにしては珍しい一品。
コチラの評価は今ひとつで
今日から、小学校と幼稚園の給食が始まりました。
しばらくぶりの静かな時間♪
買物のあとブラブラしていたら、レースのカーテンの
お買い得品を発見！
カーテンを替えると一気に部屋が明るくなりました。
気持ちも明るくなりますね