まん鯛の和風ステーキ

スーパーに行ったら、初めて見るお魚発見！

まん鯛って書いてある・・・見た目はかじきみたいでおいしそう！

まん鯛に、お酒と塩コショウしておいて・・・

フライパンで焼くノダ！

焼き終わったら、そこにバターとネギを投入！

炒めたら、少しのお酒、しょうゆ、そしてポイントはわさび

う～ん、なかなか美味でした

これは、リピ決定だ！

明日は土曜日、料理も一休みの予定（笑）

１週間、よくがんばりました！