あ、久しぶりのブログです。。。
旦那が中国から帰国して１週間・・・やっと主婦へのリハビリが
終わって、
今日はビビンバ！！
フライパンで作れます！
野菜たっぷり～♪
もやし、ほうれんそう、にんじんをゆでて
ごま油などでかる～く味付け。
豚挽き肉を焼肉のタレで炒めます★
いったん取り出して、そこにご飯を投入！！
で、具をのせのせ～キムチもたっぷり～♪
卵をのせてあとはまぜまぜして食べるだけです。
薄そうだったら、しょうゆ、砂糖、ごま油、みりんなんかで
味を足すとよいよ～
石焼ではないけれど、非常においしくいただけました！
レシピ本買ったし、今週はちょっと料理やる気UPです！
３連休に向けて頑張ろう！