その名もサルマーレ

ルーマニア料理って?????なまま行って可愛いオーナー発見ラブラブ


とりあえずよくわかんないから、11人でシェフのオススメコースです。


若干 一人1杯目からテキーラショットしてたけど(笑)



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オードブル盛り合わせです。

白いんげんのペーストとか、ナスときのこの炒め物とか

ルーマニア料理で、「ミティティ」ってソーセージの中身だけを焼いたもの・・・味は確かにって感じ。



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正確には、ハンガリー料理らしいけど、「パプリカシュー」・・・メッチャおいしい!!

パプリカパウダーにクリームソースとちょっとトマト味もして、

パスタになったら最高かもって思ったよ。



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これが、メインパート2の「サルマーレ」・・・すでにお腹いっぱいで・・・おいしかったけどねぇ。

いわゆるロールキャベツにライスも入ってる超ボリューミーな感じ。

黄色いのは、ジャガイモにみえるけど、「ミミリンガ」

とうもろこしの粉を練って蒸したやつ・・・お口に合わず・・・(涙)


というわけで最初はどうなることやらだったけど、

ルーマニア料理なかなかおいしかったです!


「ルーマニア料理 名古屋」って入れるとここしか出てきません(笑)