2020.1.10
薬膳管理師basic講座 4期③
オンライン講座 開催しました🌿
▫️今日の単元
第9章 気の健康と薬膳
第10章 血の健康と薬膳
第11章 津液の健康と薬膳
◽️俗にいう『気・血・水』の単元。
フレーズはよく聞くでしょう。。。
具体的に気・血・水とは何か⁈
どんな関係でどんな働きかが明確にわかる単元。
ここにも目に見えるものと見えないものの関係が
潜んでいて
目に見えないものの学びがあると深く理解できる
ところ♥︎
そこから話している
肉体に触れる、まつわる仕事の方は必須！
昨年、父親が脳梗塞で入退院を繰り返していたので
まざまざとリアルに観せられた
座学だけでなく実際に体験することで深まる
脳はそんなことも起こす♥︎
✨風の時代🌬の中医学講座は
肉体でないところから観た肉体の話しを
多く語るよ😊
中医学薬膳でお伝えしたいことは…
生薬を使うこと=薬膳ではなく…
日本の伝統文化と食・節句は
中医学が深い関係にあること♥︎
毎日の食卓に簡単に取り入れること
●使いやすい生薬は使ったほうがいい
日本になじみのない生薬も食材を組み合わせて
食べ物を主に生薬は補助的なものとして♥︎
取り入れたらいいなぁと想うものは
お伝えしています♥︎
●どんな体質の方も年齢関係なく取り入れられる
体質・季節の変化・風土・暮らしの文化や地域にあわせ味つけ、調理法も考えます♥︎
●薬膳は薬膳のものでない
薬膳料理は中華だけでなく、和・洋・折衷
どのようにも取り入れてられます♥︎
●身体は資本♡健康は財産♡
中医学薬膳を身近に感じて
中医食養生を毎日の食卓へ取り入れていただきたいと想います♥︎
私たちの身体は目に見えないものに
統治されています♥︎
具体的に身体の中で…
宇宙と…
目に見えるものと見えないものは
どう関連してるのかをPQの分野から理解できます♥︎
参加された方々の感想を
後日UPします^ ^
世界中医薬学会連合会 認定
国際中医薬膳管理師資格取得へ繋がる
中医学薬膳管理師basic講座
👇🏻👇🏻
中医学薬膳管理師basic 講座
オンライン講座 5期
2021.6月スタート生
募集します🌱
トータルビューティサロンpiacere〜ピアチェーレ〜🧚♀️
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