今回、縁あって
Instagramでフォローさせて頂いている
Life＊Pleasantのあやか先生の研究に
試食‼︎という形で参加させていただきました。
さて、その研究というのが
その名もビーンズアイシング‼︎
そもそもビーンズアイシングとは、、、
ロイヤルアイシングは卵を使用してますが
ビーンズアイシングは卵の代わりに
ひよこ豆の煮汁を使用しているんです。
他の方のアイシング食べてみたい‼︎
という気持ちと
ひよこ豆のアイシング食べてみたい‼︎
という事で即応募
沢山の応募の中、丁寧な包装ありがとうございました
早速届いたアイシングクッキー♡
うふふふ♡
ワクワクして中を開けると
可愛いピンクとみどりのクッキーが‼︎
食べかけでごめんなさい…
よし！いざ試食‼︎
まず見た目は変わりなし。
次に匂い…
あまり変化はなし。
最後に味…
ロイヤルもビーンズも変わりない‼︎
豆のまの字もないくらい
一緒に出されても分からないくらい
見事なアイシングクッキーでした
そして他の先生のアイシングクッキーを食べて
また一つ勉強です‼︎
アレルギーの子が増えている中で
卵を使わないアイシングクッキー♡
なんて素敵な話でしょう(T ^ T)
そんな素敵な研究をしていらっしゃる
あやか先生のビーンズアイシングの記事です↓
卵なしアイシング☆完全版！！
http://s.ameblo.jp/life-pleasant-gifu/entry-12126842557.html