こんばんは、石川 美樹です。
ゆるグルテンフリーな情報をお届け。
女性にありがちな、便秘やホルモンバランスに、振り回される人へ、詰まりを改善するための、お手伝いをしています。
４年ぶりの家族旅行
ここにある、お花、全て食べられるお花。
エディブルフラワーというもの。
ココを知ったのが、マクロビの教室に通っていた時に
知ったのがきっかけ。
ここ２年、苗を購入し、食用として、
我が家でも育てていて、
販売用のスイーツに使っています。
生産者さんと、こうして、リアルにあって
お話を伺うことを、自分自身が、お菓子の販売を
するようになってから、可能な限り、しています。
お花屋さんで働いた経験もある私、
フラワーデザイナーの資格も取得した私
お花って、本当に、綺麗だけど、
裏側を知っているので、
生産者さんのお話って、すご～く
うなずけるｗ
今回も貸し切りで、ゆっくり、
家族で、おのおのに、好きなお花を摘んで。
昨年は、日帰りだったため、
今回は、常滑をゆっくり散策したくって、
急遽、お泊り計画に。
足湯カフェは、昨年も行った場所～
雨の日の、散策となったけど、
写真を撮ってみると、また、晴れた日とは
何か違う風情が。
こんな、大きな（何メートルもある）招き猫も
いますよ＾＾
一泊、セントレア（空港）のある常滑のホテルで
過ごし、なんとなんと、初めて２部屋予約～。
隣同士のお部屋で、子供たちは二人で、
夜中のお菓子パーティーをしていた様子です。
（私たちの方が、早寝してたと、翌日、聞いて発覚）
帰り道は、大府市の公園。
ミモザがギリギリ見えるかな～って
有名なミモザの森がある公園へ、やっと行けました～
一眼レフを持っていったので、
カメラ好きな私としては、もう、一人夢中。
春って、ピンクや、淡い色、イエロー、グリーンって
本当に、自然の色がいっぱい。
お菓子も、カメラも、
私の中では、共通していて、
どんな瞬間も、ずっとはないという点は
同じ。
体もそう。心もそう。
その瞬間を、切り取るっていう意味では、
全ては、繋がっているんですよね。
子供たちは、いよいよ新学期。
受験生、高学年と、また一つ、新しい経験、
物語が始まります。
大人である、私も、主人も
そこは、同じ。
子供たちが成長し、あと、どれくらいの時間
一緒に、こうして出掛けてくれるかな？
また、来年も行きたいね。
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cottaアンバサダー２期
玄米プロジェクト公式アンバサダー就任
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
第28期マクロビスイーツアドバンス修了
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市、大阪府などからお越し頂いております。
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