プチボヌール~ちいさな幸せ~&ちいさなお菓子工房(販売)
石川美樹です♪
お菓子作りをもっとラクに、もっと楽しく!!
みんなに喜ばれるお菓子を作りませんか?
日頃のレッスン風景はこちら⇒レッスンレポ
Instagramでもご紹介したところ
見てくださった方や保存してくださった方もいらしたので
ブログでもご紹介。
私の持っている口金の数は数えきれないほどですが
おそらく50個はありますw
(と、言っても同じ口金が何個もあったり、
もともとはアイシングクッキー用の口金だったり)
今回は、その沢山ある中でデコレーション用の口金で
使いやすく、1つは持っていてもいいかな~っていう口金から
4つをご紹介しますね。
▶上の再生をクリック(タップ)でどんな風に絞れるかを公開しています。
そして、cottaアンバサダーでもある私がいつも
お世話になっているネットで購入する際の品番も載せています。
*私が調べた時の品番なので変わっていたらごめんなさい。
オンライン受講の方にはキットとしてついてくる口金が
一番左にある小ぶりながらも可愛く絞れる星口金です。
絞り出しクッキーはもちろん、
私の場合はシフォンケーキのサンドの生クリーム絞りでも
この口金を最近はよく使います。
お気に入りは見つかりましたでしょうか?
クリスマスケーキなどのデコレーションも
口金1つ、絞り方一つでかなり雰囲気が変わりますよ。
ご参考になれば幸いです。
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cottaアンバサダー2期
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全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオ
………………
第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
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