こんにちは！
初心者さんでも安心して通える！
褒められちゃうから、また作りたくなるお菓子教室。
「プチ ボヌール～ちいさな幸せ～」
石川 美樹です。
９月スタートして、まだまだそんな気も
しないくらい、暑いですね。
今週もレッスンスタート。
明日も同じメニューのレッスンが入っているので
レポはまとめてUPしますね。
販売用にとタルト生地を仕込んでいて、
タルトを焼いた残り生地がもったいないので
試してみたかったクッキー型で
動物クッキー焼きました。
いつものクッキー生地とは違うので、
ちょっぴり扱いにくいんだけど、
スタンプ型はアイシングをしなくても
可愛いよね～
ゆる～い感じのこのクッキー型、、、
WEBで見つけて購入させていただきました。
私も以前は、アルミ板でよくクッキー型は作ってました。
最近は３Dプリンターってのが、一般の方でも作れるんですよね～
私はあいにく持っていないので、
作るより、購入する側。
今日も一つ、どうしてもアレに使いたくって
注文していた型が到着。
また、そちらはご紹介しますね。
ココア生地とプレーン生地のタルト生地を最後は
合わせて、、
こんな柄の猫ちゃん、、、いるよね～
こんな感じの子も見かけたりしませんか？
余り生地だったから、枚数は少ないけど、
なかなか可愛いクッキーが焼けました。
そうそう、９月に入ったし、、、
こちらもそろそろ制作開始しないとね～
生地はプレーン、ココア、ムラサキイモ、カボチャと
つい先日仕込んだので、頑張って焼きますね。
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