かぼちゃを手に入れたらこれを。


もとネタ↓

http://cookpad.com/recipe/867500







材料( 2人分 )


かぼちゃ 200g


スライスチーズ 2枚


牛乳 30g


マヨネーズ 5g


塩こしょう 少々


ブラックペッパー お好みで






つくりかた


1.かぼちゃは固い皮を取り、2cmくらいの角切りにする
 少量の水をまぶしてからふんわりラップして500Wのレンジで4分加熱


2.耐熱ボウルに牛乳を入れその中にスライスチーズをちぎりながら入れる
 ふんわりラップして500Wのレンジで40~50秒加熱


3.しっかり混ぜて溶かしたらマヨネーズと塩こしょうを加えて混ぜ合わせておく


4.柔らかくなったアツアツカボチャに3のクリームソースを混ぜてあげれば完成!

 かぼちゃの形が残る様にざっと混ぜる


5.お皿に持ったらブラックペッパーを振る