まずは昨日作ったしょうが豆腐!
にがりが多すぎたようです(^_^;)
今日、再挑戦してみましたが、豆乳の1%でいいそうなので、100mlの豆乳だったから1㌘だけ入れたら苦味もなく食べられました!
ただ…あまり好きな味じゃないんですよねー( ̄□ ̄;)!!
というわけでしょうが豆腐は早くも挫折…かな(;´Д`)



・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆・:


さて、今日は酢豚を作ってみました!
マスオの妻の日記~ダイエットに励む日々~-F1010046.jpg

低脂肪のヒレ肉とたれの工夫でカロリーダウンしていて、1人前137kcal!

味は砂糖を使わずフルーツの甘みを使うので、少しすっぱい感じがしますが、私的には全然('-^*)ok!
マスオも完食でした!

興味のある方にはレシピをお教えしますよ~!!