三益酒店しょうゆみです^^
本日は九州の佐賀からから日本酒の新酒が入荷しました~
えっ!?九州~佐賀~焼酎じゃなくて~(+o+)
と、思われた方!日本酒なんです♪
ここ最近は佐賀県でも沢山美味しい日本酒が造られているんですよん(^^♪
その中でも本日入荷したお酒要チェケです!
●肥前蔵心 純米吟醸無濾過生原酒1800ml3,240円
720ml1,620円
スィートで香も派手。非常にインパクト大です!
ただ、甘さもしつこい甘さではなく、上質な和菓子のようにほのかな
余韻を残しつつ、いつの間にか消えていくような上品な軽快な甘さが特徴です◎
●肥前蔵心 特別純米超辛口生原酒1800ml2,700円
720ml1,350円
日本酒度も酸度も高いピーキーチューン。
ただただ、辛いだけではないです(^^)v旨みと酸味が上手に調
和し絶妙なバランスでいうなれば、旨辛ジューシーです◎
酸の高さとキレの良さに拍車をかけ、食と合わせて飲める生酒に仕上がっています。
この二種非常にわかりやすい、極端な生酒の二本です(^^)
本来、この超辛口は夏酒用に仕込まれておりましたが、純米吟醸無濾過が
甘くふくよかなタイプだったので、対比してより楽しめるように出荷が決まったようです♪
最近同じお蔵のお酒を利き酒して飲み比べると発見が
大きくよりそのお酒と向き合えるのが好きです~♡
皆さまも是非お楽しみ下さい(●^o^●)
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◆三益酒店のお酒への想い◆
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(アニメーションでお楽しみ下さい(^-^)♪)
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