すっかり涼しくなりましたぁ~
あの暑さも名残惜しいですが私はこの季節が大好きです!
窓を開けて虫の鳴き声を聞きながら寝る。
秋ですね~
三益酒店では秋の酒ひやおろしが続々と入荷してきてます(o^^o)
夏の暑い時間も蔵でじっくりとこの季節を待っていたのかと思うと感慨深く
美味しいこれだ!と思う温度で呑む。
ん~贅沢(^O^)/
さんまきのことひやおろし★
昨日はこの二本を!
ひやおろしは開けてから30分位おいた方が個性が出てきて美味しいです♫
空気に触れることで味や香りがまろやかになります~
昨日の一献!
福島県夢心酒造 奈良萬 ひやおろし
三重県元坂酒造 酒屋八兵衛 ひやおろし
旨味がたっぷり詰まった美味しいお酒達です★
どちらも大好きな日本酒です(^з^)-☆
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