こんにちは
みかです。
今日は、最近の頑張った出来事を書きます。
畑の野菜、何度か収穫しました。
枝豆もできました🫛
採れたては美味しい😋
そして先週、旦那さんが釣りに行って
アジを40匹釣ってきたんです![]()
しかも、帰って早々、疲れたからと寝てしまい、、
(旦那さんはさばけるのに、、)
仕方なく私がさばいたんです。
ほとんどやったことないので
YouTubeで動画見たりして、1人頑張りました。
初めは、なぜ私がこんな事を?って
嫌々やっていましたが、
ふと、これをやるメリットは何だ?
って考えが浮かび、
今度、スーパーでさばいてない魚を買って、
さばけるようになるんじゃない?
って思ったら、
その為の練習だ!頑張ろう!って思え、
ちょっと気持ちが楽になったんですね![]()
40匹まとめてじゃなく、3回に分けてやったのも良かったのかもしれない。
3枚におろして、
1日目はアジフライを作り、
次の日はアジ南蛮漬け
そして残り10匹は冷凍にして
後日骨まで柔らかい煮魚を作る予定です。
(お酢を入れると圧力鍋が無くても骨まで柔らかくなる)
最近、何でもポジティブに変換する癖がついたせいだと思う。
そして、すごいよ私!
割と上手くない?って
自然に自分褒めしてる![]()
みーさんいいね👍
やらなきゃいけないことも、自分褒めして
気分よくやりたいですね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。




