小海線の甲斐小泉駅近く
三分一湧水館の近くに
風の樹という十割蕎麦の店があった。




十割蕎麦なのに
細くてのどごしが良く上品。
お店の方も良い感じ。
野菜の天ぷらもサクサクとしておいしい。



蕎麦湯も美味しい。
これは、蕎麦粉が良いからだそう。

お通しででた
だいこんのにものも抜群。

また行きたい。