先日、夏みかんピールをたくさん作ったので、
チョコレートに加工。
生チョコをつくる。
材料
リンツ
リッチダークチョコ 100ｇ
ミルカ
アルペンミルク 100ｇ
無塩バター 50ｇ
タカナシ
純生クリーム47 100cc
短冊に切ったピールにチョコレートをまぶす。
フォークをつかったが、チョコレートがかたまり過ぎて苦戦。
残ったものにはピールを細かく刻んで混ぜ込み、型にいれて冷やす。
出来上がり。
混ぜ込んだのは、適当な大きさにカット。
クルミっ子とロシアチョコの缶に入れて冷蔵庫へ。
気温26℃なので、すぐ溶ける。
美味しいが
カロリー考えると怖い。
