昨日のDinner

夏野菜ラタトゥイユを作りました



茄子、ズッキーニ、ピーマン、オクラ、ゴーヤを入れてみました

ゴーヤは、母が家で栽培したものです

砂糖が入っていないトマトペースが見つからなかったので、トマトにベジタブルブイヨンを入れて代用してみました

昨日は少し寒かったので、温かい物が食べれて良かったです

Have a nice day♡
xxx Hiroko