バナナパウンドケーキを作りました。
パウンドケーキの型がなかったので耐熱皿で作ったからパウンドケーキの面影すらない薄いバナナケーキの出来上がり。
バター80g
砂糖40g
たまご2個
HM200g
つぶしたバナナ4本
上から順に混ぜてオーブン160℃40分
バナナが完熟で甘かったから?砂糖40gでもかなり甘かった。次は20gでもいいかも。
お昼ご飯の後に焼き上がったのでご飯の後に一つあげたら今までに見た事ないくらい息子の食いつきが良くて、びっくりするくらいパクパク止まらず食べていた。最後の一切れになったら勿体なく思ったのか?超ちびちび千切りながら食べていて可愛かった
少し追加でお皿にのせてあげたら満面の笑みでパクパク!そして最後の一切れはまたちびちびw
こんなに食いつき良いならもっと早く作ってあげれば良かった〜!んでもバターも砂糖も入ってるから食べ過ぎ要注意だね💦
