あいにくの雨、そして寒い八王子です。
そういえば今日はクリスマスイブ、明日がクリスマスなんですね。今年ほど意識せずクリスマスを迎えたのは初めてかもしれません。何しろ子どもくんたちはそれぞれで動いていますし、夜出かける予定は聞いてないけど、急に出かける可能性もありで。
高3・高2・中2の男の子たちですから、安全に最大限留意して、人に迷惑をかけなければ、外で何をしてようがアレコレ言わないです。
そう考えると、サンタクロースを信じていて、そのプレゼントを用意して、朝起きてきてそれを見つけた時の嬉しさと、「パパ、サンタさん来てくれたよ！」というみんなの喜ぶ姿のまぁかわいかったこと☺️
懐かしいですねぇ
今日のラーメンはこちら！
麺宮寺麦子さん！
(もちろん天気のいい日に撮った写真です)
今回はA 醤(ひしおさん)のシンプル味玉の大盛と、鶏出汁チャーシューご飯を注文♪
間借り営業です
口頭で注文して代金を起き、商品提供時に回収するシステム
ゆるりと待って
鶏肉(ガラ不使用)から抽出したクリアなダシと、質の良い醤油をブレンドして作ったタレの、絶妙なマリアージュ。
軽くて、やわらかくて深いコクがあって、鶏と醤油の旨みがこれ以上ないくらいシンプルに、ダイレクトに味わえます。
自家製の太ストレート麺は、前にあったかたさが取れ、スープにちゃんと馴染む麺肌と味わいに進化しています。
しっかりしていて、歯切れが良く、おいしい麺です😊
トッピングは低温調理チャーシュー、刻み玉ねぎ、青ねぎ、味玉。
チャーシューのしっとり加減や、刻み玉ねぎの食感など、どれもこのラーメンもベストマッチですね😊
そして、鶏出汁チャーシューご飯！
これが旨いんですよぉ😆
ミル挽きのブラックペッパーがまた良く合うし。
スープを少しかけるのも旨いんじゃないかと思います。
ごちそう様でした！
旨かった！
午後からの出向勤務、これで頑張れます(^^)
麺宮寺麦子
八王子市子安町1-7-5
11:00～14:30
定休：木曜日 ほかXで確認を
専用Pなし