Days of Restaurant Mi Lua
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ブログを新設しました

おひさしぶりでございます

元女将です。

 

ご要望(3名・・・・・・・・)により、ブログを新設いたしました。笑

これまで以上にくだらないことを書き連ねます

 

よろしければ!

ブログタイトル「やしのみな日々」

https://ameblo.jp/toyonotanihajime/

 

初エントリー

https://ameblo.jp/toyonotanihajime/entry-12400008115.html

 

 

※このエントリーは1週間後に消します・・・あしからずでございます!

ありがとうございました。

女将です。

 

さて、当ブログ、もともと店の宣伝なんかロクにしてなかったので

引き続き裏話とか書いたり

だらだら日常を書いたりしようかなとも思ったのですが・・・

 

店主が

 

「終わったことを書いてもしゃあないでしょ」と

 

まあ、店主らしいこと。笑

 

なので、このブログは今回を持って終わりです。

3日後には当ブログはもちろん、Facebookもインスタも、ブログ村からも、

そして店のWebサイトも全部消去します。

(といってもいただいたありがたいコメントまで消すのは申し訳ないので、閲覧不可状態にします)

※その後、閲覧不可にするには相当な労力がかかるということが判明・・・とりあえず残して、更新は終わり、状態にします

 

ほんとは店主的には先日のブログ

「ランボー4の帰郷シーンで終わり!!」とかなんとかゆうてきよったんですが笑

それはアカンでしょと。笑笑

 

お客様一人一人への感謝はもちろんのことですが、

 

最後に、従業員からもらったうれしかった言葉を書いて終わりにします

「ミルーアで働いたから、どんなレストランで働いても怖くない」

 

確かに店主は厳しかった。厳しかったけど、そこにはちゃんと、愛がありました。

ごまかしや中途半端を決して許さない、愛

それについてきてくれた数少ない従業員、彼らを誇りに思います。


 

ミルーアに来てくださったお客様

当ブログを観てくださった方々

立派に育ち、支えてくれた従業員

そしてベトナムという国、

 

全てに感謝します。

ありがとうございました!

cam on cac ban, se khong bao gio quan....

 

 

 

 

Like A Rolling Stone

表題に関しては、いろんな解釈があり〼が

女将は単に、こころから、「転がる石」みたいな人生がいいなと思って生きてます

 

とどまらない

今を生きる

1秒前の過去はどうでもいい

 

日銀にいたとき

「辞めたらあかんで、辞めたらなんにもなくなるで」

と忠告してくれた友人がいました

 

現実的で有難い言葉。けど申し訳ないですがピンとこなかった

そこに価値を見いだせない

そして肩書が無くなるとなにもなくなるとも思わなかった(自信家w)

 

女将は昔から、あまり、地位や物理的な財産、ものごとに執着しない質の様です

(それも問題ですけど。やっぱり物事を成すにはある程度の執着は必要でしょうし)

 

けど

 

地位がなくなっても

築きあげたものがたとえゼロになっても

それはゼロではない

 

(つい最近会った友人をみてもそう思った。そのひとも店を閉じた。けど、

彼には何千人何万人もみてきた、経験というゆるぎないものが、確かに、あった)

 

これからも、変化を怖がらず、むしろワクワクしていきたい。

そういう価値観が、店主と同じでよかった。

 

さて、今から、店主を、名古屋の空港に、迎えに行きますよ。

店主の今の気分は、ランボー4のラストシーンだそうです。

笑

 

 

 

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閉店の、翌日。

女将です

 

閉店の翌日は、店の前の路上で

お別れBBQパーティーを、

従業員と、仲の良い友達とで行いました

 

 

OPEN時も、CLOSE時も、居ることができなかった女将ですが

この写真をみるだけで、店主は幸せだったなと思います

 

ありがとう

産休育休中だったLINHの子供、大きくなった!^^

 

(ん?店主、見慣れないおしゃれTシャツを着ているぞ?!)

 

彼らと別れるのだけが、とてもさみしいです

 

 

 

 

ありがとう。

 

 

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