夫ときのこ狩りに行ってきました。
北海道の落葉きのこ(ハナイグチ)。
数カ所回って、バケツいっぱい採れました(ホントは根本を切って残さないといけないらしいのですが…)。
夢中で採ってたので、こんな量になっていたとは…(;´д`)
塩漬けして虫出しするのも大変でした…ボウルに入りきらないのでバケツで。
夫はタマゴタケとか、他のも採ってました。
カサがあまり開いてないので、ベニテングと間違えてないかハラハラ(;゜0゜)
なんか、ホッキみたいな臭みのある感じでしたねぇ(個人の感想です)。
今のところ、死んでません(笑)