実家の甘夏を大量にもらったので、何にしようかと検索して、
甘夏サワーと漬け物にしてみました。
甘夏サワー
・甘夏・・・・・・２個(３００g)
・りんご酢・・・４５０ml
・氷砂糖・・・・２８０g
１．皮をむく。
(白いところは包丁でとって、外皮はジップロックで冷凍しました。)
２．輪切りにして種を除く。
３．２と氷砂糖を容器にいれて、りんご酢もいれる。
４．ときどき容器を回して１週間ぐらいおく。
ネットで検索すると飲めるようになったら中の実は出す
というレシピが多かったけど、もったいないので、
最近始めた朝の適当ジュースに使ってみました。
(残り野菜や果物をミキサーにかけるだけのジュース)
輪切りの直径が大きいところを使った日は
ちょっと酢がきつかったけど、なんとか消費できました
漬け物はゆず大根のゆずの代わりに甘夏１／４個を使いました。
薄皮をむいて少し崩して実もいれてみたら酸味がいい感じでした。
まだ残っているので時間があればマーマレードにしたいなぁ。
去年買ったお花と、適当に挿したコ達を植え替えました
・ポインセチア（赤・ピンク）・・・２鉢
・バラ（品種不明）・・・・・・・・・・４本
・マーガレット（ピンク）・・・・・・・４本
ポインセチアはクリスマス前に買って、室内に置いていたもの。
ガーデン用の物はやっぱり外の寒さに耐えられなかったみたです。
葉っぱを落として１／３ぐらいに剪定して、５号鉢へ植え替え。
バラは冬の剪定のときに切った枝を適当に挿していたもの。
カッターも使わず、はさみで斜めに切っただけなのに、
がんばってくれました。
ダメもとで１０本挿して、４本残りました。
植え替えのときにみたら１本はほとんど根が出てなかったから
たぶんダメかなぁ。
マーガレットは４本挿して４本。
さすがに強い
しばらくは水を切らさないように気をつけよう
先日、明石の天文科学館の座席リニューアルイベントに行ってきました。
旧座席最後の投影に行ったので、リニューアルにも
プラネタリウムだけかと思って軽い気持ちで申し込んだら、
式典から参加とのこと。。。
式典→休憩→初回投影の流れで、
休憩時間に何かの取材がやってきました。
端に座っていたパパが答えたんだけど、
隣のおねえちゃんがくっついてぐだぐだやっていたので、
インタビューが終わった後で、
「そんなにぐだぐだしてたら使ってもらえへんやん」etc
おねえちゃんにダメ出しをしていました。
そのすぐ後からちびたんがゴネ出して、
我慢しきれずちびたんを引きずるようにして外へ
おねえちゃんは観たかったと泣き出すし、
ちびたんは大声で騒ぐし。。。
どうしていつもこうなんだろうねぇ。
静かにしなさいと叱れば叱るほど大声でゴネだします。
フォーマルな場に小さい子を連れて行くのは避けたいけど、
他にも小さい子もいたし、一応子供もOKか確認したし。。。
子供に静かにしなさいというのは無理なのかな？
でも、しつけもあるよね？
子供といっても1歳２歳でもないのに
少しの時間静かに座るのは無理なんだろうか。
腹立たしいやら情けないやら
結局、パパがちびたんを連れて帰ってママとおねえちゃんで
プラネタリウムを観てきました。
そんなこんなで、楽しみにしていたイベントがなんだか
重い気分で終わってしまいました
で、すっかり取材のことは忘れていたんだけど、
おねえちゃんが週明け学校に行くと先生からNHKに映ってたねって
言われたそうです
採用されるとは思ってなかったから全く気にしてなかったよ～
ニュースだったらしいから再放送もないだろうなぁ。
