好きなんだね♪

ミーニャの帽子気に入ってる模様



今日もEテレで

おかあさんといっしょが始まり

ミーニャが出てくると

そっこーコスプレw

今はお風呂も入って

夕飯も食べ終わって

これから歯磨きだよーってなっても

この姿でなりきりミーニャ

帽子逆にかぶって

ちょっとカッコイイ♡





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味噌②♪

大豆を一晩水につけて

娘が大豆をつまんで出しちゃうので要注意



翌日こんなに膨らんで




ドデカいお鍋で煮る

この大豆美味しくて

煮上がった大豆を

娘がそのままつまんで食べちゃう

目を盗んでバクバク食べるので要注意



餅つき機２台で潰す







ドデカいボウルで

麹と塩と大豆の煮汁を合わせる




パパと一緒に娘もお手伝い




カメに投げつけ空気を抜く



塩で蓋して




夏頃天地返しをする

毎年恒例のイベントみたいになってる

味噌作り

私が小さい頃から母が作っていた味噌

今年は娘も手伝っての味噌作り

この味を娘も引き継いでくれるんだー♪





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味噌①♪

今年の味噌作り



先日いつものお店へ

大豆と麹を買いに行きました





この板に麹



北海道の大豆でとっても美味しい

麹も素晴らしい

毎年大豆10キロ購入でしたが

今年は5キロで…

麹はこの板6枚

味噌作りは次のブログで…








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