しかし、ことは簡単にはいかなかった……
前日の夜、早目に寝るか、と思っていたところ、突然に大部長殿からのメール。
して内容は……
「明日のバーベキューパーティーの会場が台風の影響で閉園。代替地を探しているので、しばし待て」
えーっ
これはえらいことになった。
でも私は待つことしかできない。
この間にも明日の場所を探して懸命な人がいる。
待つこと１時間半ほど。
ようやく、代替地が見つかった、との連絡が。
よく頑張ってくれました。
(私は知らなかったが、これだけで終わったわけではなかった)
次の日、皆より早く９時に羽村駅。
着けば、代替地を探して奔走してくれた通称コックさんが車で来ている。
中には、食材の他にバーベキュー用のグリル、燃料その他も。
そうです。場所が変わったことにより、道具も用意しなければならなかったのです。
彼は文字通り不眠不休で、全てを用意してくれました。
本当に頭が下がります。
さて場所ですが、
予定していた場所は許可が取れず、再度探す羽目に。
ようやく見つけた場所は、洗面所も水道も近くにある。
よっしゃ準備だー
コックさんより包丁を借りて食材のカット。
な、何だ、この切れ味は！！
食材に包丁が吸い込まれるような切れ味。
流石プロの使う道具は半端ではない。
しかも、まともに研いでないとか……
調子に乗って、フィレ肉まで薄く切る。
おかげで牛タンと間違える人も。
そうこうしているうちに皆が到着。
さあ、目一杯楽しみましょう
以下、次回へ。