こんばんは。
育児とも仕事とも全然関係ありませんが
最近感動したスイーツの話です。笑
先日、お出かけして主人へのお土産に買った
ア・ラ・カンパーニュのスイーツ。
おすそ分けもらう気満々でしたが(笑)
珍しいスイカのタルトと桃のゼリーです♡
スイカのタルトは、完熟の種付きスイカが乗っていて
アクセントに種に見立てたチョコチップも入ってます。
ス●カバー方式。(笑)
タルト生地は、スイカの甘さやみずみずしさを邪魔しない
少し塩が効いた甘さ控えめのチョコ風味で
完熟スイカと絶妙にあってました!
桃のゼリーの方は、
いちばん上に桃、その下に桃ゼリー、さらに下にムースみたいなのが入っていました。
歯ごたえぷりぷりのほっぺたが落ちそうな桃と
甘さが強すぎない桃ゼリーと、ふんわりしたムースの組み合わせが
とても美味しかったです♡
主人も喜んでいてなにより。
久々に食べ物で感動して、熱く語ってしまった。笑
みなさまも蒸し暑い季節、美味しいものを食べて乗り切ってくださいね♡