久々に新しいレシピでタルトを作ってみました💕
タルト生地の中にキャラメリゼした金時芋を敷き詰めます。
紫芋のフレークにバターや生クリームを加えます。
モンブラン口金で、ホイップした生クリームを山型にのせたタルト生地の上にしぼります😊
泣かない粉砂糖でお化粧して、出来上がり🎉
昔はネットでしか注文出来なかった『クオカ』が近くにできてから、お買い物の帰りにフラッと寄るとお菓子作り熱に一気に火がつきあれもこれもと食材を買ってしまい
賞味期限に慌てふためくという状況が多々あります
今回もずっと横目に入っていた（紫芋のフレーク）を何とかタルトにしなければと探したレシピで挑戦しました💪
甘さ控えめに出来上がりました💕🍴