ブラックスワン

　　16日『アナベル』でディスプレーの変更等細々した事をするためにお店に行きました


丁度ランチタイムだったのですがスイーツ好きの私はランチ代わりに大好きな『キルフェフェボン』で期間限定の　映画『ブラック・スワン』公開記念　ブラックプリマのタルト　マンハッタン風味　
を購入　　1ピース　1050円

ブラックココアのパイ生地にカクテルの女王マンハッタン風味のババロアを、その上にはチョコレートがかかり、ブルーベリー、無花果、ラズベリー、ブラックベリー、レッドカラントなどのフレッシュ果実がふんだんに散りばめられています


ほんのりとした甘さでブラックココアのパイ生地が少し塩味がしてババロアの風味を引き出しています


大変美味しくいただきました