冷凍食品のコロッケは調理が難しい、油の温度が高すぎると焦げて中身が出てきたり、油の温度が低すぎだとコロモがベチャッとしてキツネ色になりません。しかし昨日買ってきたコロッケはすでにちょうどよく揚げてあり電子レンジで加熱するだけで簡単に食べることが出来るので揚げ物調理の苦手な私でも助かる冷凍食品です。

ちなみに加熱時間の目安は１個⇒１分10秒と書かれていたけど２分にセットして加熱するとコロモはカリッとして中身はホクホクに仕上がります。オカズにもオヤツにも両方向いている冷凍食品かなと私は思います。

サクサク·ホクホクのコロッケ