なんか久しぶりな感じだけど、今日のつまみ
助宗だらってのが安かった。
まあ、タラなんだろう。
頭が取られて、1匹ぶつ切りにされたやつに、タマゴと白子がちょっと付いて、298円。
タマゴと白子？
じゃあ、こいつはオス?メス?
まあ、そんなことはどうでもいい。
買ってきたヤツをどう食べていいのかわからなかったから、とりあえず煮付け。
間違いはないだろう。
完成したのが
これ
やっぱ、間違いないですよ。
たらこも白子もうまい！
俺、料理ってのをするまでわからなかったけど、だいたいの日本料理は、醤油(味噌）・みりん・酒で、味付けはOKなんだな。
後は、素材の味で美味しくなっちゃう。
不思議だなあ。