こんにちは ミリーのりーです
牛タン
テーマ: 子連れでも行ける三宮界隈の美味しいお店
7月にオープンしたばかり
すだちで飼育された徳島の希少品種
すだち牛がウリの
焼肉bue(ブエ)
へ行ってきました🐃
後から知ったのですが、ミシュランビブグルマンで⭐️を獲得しているイタリアンの名店ciccia(チッチャ)の系列店だそうです🇮🇹
どうりで、タレやサイドメニューの味付けが普通の焼肉店とは違う、創作料理のような要素がありました![]()
場所は加納町フラワーロード沿い🌼
三宮からフラワーロードを真っ直ぐ!新神戸との間あたり
移転前の味加味(みかみ)、LE BOOZY(ルブジー)の近くです
めっちゃおしゃれな外観なので
車からでもすぐわかります
中に入ってすぐにこのオブジェ

外観を裏切らないおしゃれな内装💅
わぉ
個室がいくつもあります
完全プライベート空間
デートにも良さそう

ソファー席なので子連れものびのび過ごせます
娘は後半飽きてかくれんぼをしていました
私は好きなトマト酎ハイことトマチューで乾杯🥂
バジルが飾られていました🌱
どんどんお肉を載せますよ
生レバー
さっとあぶって塩ごま油で頂きました

厚切り牛タン
とても柔らかいです
柔らいしあっさりだから何枚でもいける〜
幼児も食べられました👶
推しメニュー焼きしゃぶ

トリュフソース付きなのですが、トリュフの香りがするタレと卵黄が絡み合い、濃厚な味わいでとても美味しかったです
霜降りが美しい
上カルビ
上ロース
サンチュで包んで頂きました🥬
添えられた味噌ダレを付けると最高でした
なんだっけ
部位忘れちゃいました、、
上カルビ、ロースと同じく霜降りのおいしい部位です

ホルモン
ハラミ
さっぱりおいしく頂けました
ハラミだけタレ味にして、後は全部塩味でオーダーしています🧂
しめに突入!
ビビンバ
これもおいし〜お野菜の味付けが普通のビビンバとは違う、ひと味違う味わい
最初に娘用にクッパも頼んでいます👶
冷麺
これは爽やかな味わいで
イタリアンの要素を感じられます
お腹パンパンでもツルツルいけちゃう

ごちそうさまでした〜
三宮で焼肉食べるならここ行こうになりそう














