ホテル アーツ バルセロナでミシュランディナー 後編

バルセロナの五つ星ホテル。

ホテル アーツのエノテカ レストラン後編です。

前編はこちら

http://s.ameblo.jp/millexmille/entry-12201929069.html

魚料理。

カサゴを使ったお料理。

付け合わせはエンダイブというお野菜とナマコ…

カサゴはぷりっぷり♪

ホイップバターをつけて食べるとさらにコクが出て美味しかったです

と、この辺りからお腹がいっぱいで眠気が…笑

、、、まだまだあります…笑

お肉料理。

牛肉です。真ん中はミートボール。

マッシュポテトが敷いてあり、周りにはコーヒー粉末。

お肉柔らか〜い！！美味しい〜でも眠い〜！！

ここからは怒涛の甘いものラッシュ
まずは、マンゴーサンドイッチ

マンゴーサンドイッチといってもマンゴーがサンドされているわけではありません。

両端がマンゴー。真ん中は綿あめでマンゴーは薄くてカリカリにキャラメリゼされていていました。

ホワイトチョコレートのスープ

パッションフルーツ風味でトロピカルながら、シナモンなどのスパイスが効いた一品。

チョコレートミルフィーユ

右はチョコレートのアイスです。

このデザートを食べて2人して目が覚めました。笑

衝撃的すぎる美味しさ

今まで食べたチョコレートスイーツで一番美味しかったです

食べきるのがもったいないくらい！

美味しくいただいた後はプティフール

どれも美しくて複雑なのに、しっかり美味しいから不思議。

帰り際テラスで写真を撮っていただきました。

お店を出たのは午前1時すぎ。笑

スタッフの方も親切で、バルセロナらしいのんびりしたディナーを楽しめてハネムーンの最高の思い出になりました

長いディナーレポ、お読みいただきありがとうございました。

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