今流行りのえのき氷

今流行のえのき氷、作ってみました

といってもまだ途中ですが

えのきと水をミキサーにかけ、鍋で約1時間煮込んで製氷皿で凍らせると出来上がりです

とりあえず凍らせる前までできました

製氷皿に入れてみました

冷めたら冷凍庫へ入れます

味噌汁などに入れて使うといいと聞きました

あとそのままお湯で割って飲んでいる人がいました

まず、どんな味なのか使ってみないことには、とりあえず作り方は簡単だったのでまた作ってみようと思います