まとわりつくような雨でスッキリしませんね。
さて本日はCLYNELISH 14yoです。
花と動物シリーズの頃からの山猫。
ストレートに加水はもちろんですが、ハイボールにしても香りが拡がりますし、オンザロックでは少しドライに感じるような。
本日￥1200→￥900にてお楽しみ頂けます。
わずかですがボトラーズのものもございます。
こちらもあわせてぜひお飲みになってみてくだ
さい。
今夜も宜しくお願い致します🙇
Bar MILLESIMES店主
いつもBar MILLESIMESにご来店いただき、またこのブログをご覧いただきましてありがとうございます🙇
今週の２７日(土)の営業についてお知らせです。
翌日２８日(日)が運動会のため、２７日(土)の営業を18:00開店の2:00閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしてしまいますが、ご理解頂けますよう宜しくお願い申し上げます🙇
なお２８日(日)は17:00開店1:00閉店の営業となりますので、お近くにいらした際にはぜひ一杯お立ち寄りください🍸
Bar MILLESIMES店主
OLD PULTENEY(オールドプルトニー) 12yoです。
あのブレンデッドスコッチのキーモルトでしたね。
大麦の甘さがしっかり感じられるハイランドモルト。
北ハイランドでありながら、アイランズモルトみたいという方も多いです。
本日￥1000→￥800にてお楽しみ頂けます。
久しぶりに当店登場ですので、この機会にぜひお飲みになってみてください。
すごしやすい本日、今夜も皆さまのご来店をお待ちしております！
Bar MILLESIMES店主
今日は月に１度のお休み。
お客様のご自宅にお招きいただいてBBQでした😊
こういうときはビールと男梅サワーと酎ハイとハイボール！
美味いんですよねぇ。
いやぁぜひまたお願いします！
Bar MILLESIMES店主
Knockdhu蒸溜所からancnoc blasです。
こちらは限定品。
昨年秋のMMWM(モダンモルトウイスキーマーケット)でパンフレットを見てラベルデザインだけで欲しいと思ったハイランドのシングルモルト。
デザイナーさんによるものなんですね。
ノンエージで柔らかくてスムース、柑橘が香るウイスキーです。
昨夜ハイボールとストレートで試してみましたが、ハイボールいいです。
1glass ￥1200にてお楽しみ頂けます。
他12年などと併せてぜひお飲みになってみてください！
青葉まつりの今夜も皆さまのご来店をお待ちしております！
Bar MILLESIMES店主
お昼ご飯を今日は外で。
泉区高森にある『あちゃーる』さん。
インドカレーです。
席につくと最初は四種類の本日のカレーを試食です。
そこから三種類を選んで写真のようにいろいろのったプレートで提供されます。
どれもスパイシーで美味しい！
野菜のちょっと酸っぱいカレーとキーマカレーとチキンカレー。
ご飯は中で足りない…かと思いきやお腹パンパン💦
そしてテーブルの横にウイスキーが並んでるのですが…いやいやなんでこんなのが!？という代物がズラーっと。
ウイスキーの本を執筆された方も驚いていたそうで。
懐かしいイチローズモルトのカードもありましたねぇ。
奥さまが調理をしてご主人がサーヴしてくれるのですが、ご主人ものすごくお話好きなのでしょう、いろいろ教えて頂けます。
食べ方もインドのこともいろいろ。
また行きたいお店でした。
車をご自宅の前に停めなさいといって頂いたお母さん、ありがとうございました！
いやぁ…ごちそうさまでした。
お腹パンパン😁
Bar MILLESIMES店主
暑いですねぇ。
さて本日はGLENMORANGIE LASANTAです。
バーボン樽で10年熟成したあとにオロロソシェリー樽で2年熟成、フィニッシュをかけてます。
口にするとキャラメルやトフィーがしっかり感じられます。
スパイスやチョコなどいかにもシェリーという感じも味わえます。
本日￥1200→￥900にてお楽しみ頂けます。
オリジナルやプライベートエディションなどと併せてぜひお飲みになってみてください。
今夜も皆さまのご来店をお待ちしております！
Bar MILLESIMES店主
GLENMORANGIE TUSAILトゥサイルです。
プライベートエディションの第６弾。
マリスオッターという大麦、クラフトビールなどで使われていますが、それを使用しています。
こちらもグレンモーレンジらしい桃や洋梨の香りや甘さが魅力的です。
本日￥1600→￥1200にてお楽しみ頂けます。
グレンモーレンジオリジナルと共にぜひこちらもお飲みになってみてください。
今夜も皆さまのご来店をお待ちしております！
Bar MILLESIMES店主
GLENMORANGIE BACALTAです。
グレンモーレンジをマルムジーというマディラワインの樽で追熟させたシングルモルト。
昔マディラウッドフィニッシュがありましたね。
バニラやオレンジなどの香りに少しとろみのあるような甘い味わい。
水曜日はウヰスキーを飲む日ということで、本日￥1600→￥1200にてお楽しみ頂けます。
この機会にぜひ一杯お飲みになってみてください。
今夜も皆さまのご来店をお待ちしております。
宜しくお願い致します！
#水曜日はウヰスキーを飲む日
Bar MILLESIMES店主
GLENMORANGIE MILSEANです。
ポルトガルワイン樽の内側をトーストしてキャラメル化させて、グレンモーレンジのオリジナルをその樽で熟成。
そのワイン樽は、まだワインが滴るようなフレッシュな状態のものをトースティングするため、スイーツのような甘さがでるわけですね。
まぁ甘いです！
本社￥1500→￥1200にてお楽しみ頂けます。
雨でスタートの今週ですが、ぜひ一杯お飲みになってみてください！
それでは皆さま今週も宜しくお願い致します🙇
Bar MILLESIMES店主