新年恒例の…さてミレジムは本日3日から営業開始です。あらためて明けましておめでとうございます。今年も一年宜しくお願いします。今年も恒例の『新潟風お雑煮』作ります。中身はというと、鮭・人参・大根今年はアサツキも入れました。ここに焼き餅をいれて、最後にいくらの醤油漬けをドバっと。10日頃まで作る予定です。ぜひ食べにいらしてくたさいネ(^-^)