先週の金曜日にお客様が東京Ｘ豚を買って店に持って来てくれた。
いつもはＨさんが買って来てくれるのだけど、今回はＷさんが。
皆さんお仕事でお忙しいのにいつも本当に有難うございます！
感謝感謝また感謝です。
そして当店に新兵器が登場しました！
とんかつのリクエストが多かったのと、揚げ物をすると油煙が舞ってあちこちが油が・・・というのが大きな悩みの一つであったわけですが、今回そんなことが起こらないように、蓋をしめたまんま揚げ物ができるフライヤーを購入！
さっそく土曜日に使ってみたのですが、油の飛び散りなど一切なくてすこぶる調子がよろしい。
これは活躍してもらえるかもしらんです。
というわけでメニューにしましたので、ぜひご賞味を！
シンプルに塩胡椒だけで焼くのもありですね。