3度注ぎで、おいしい泡のビールに!

思いっきり高い位置から、缶の3分の一量を、グラスに。殆んど、泡です~
ちょっと待って、泡と液体が、5:5になったら、静かに泡のまん中から、注ぐ。

またまた、待ちます。泡と液体が、4:6になったら、今度は、白眉~
グラスのふち から、さらに高く高く泡を、盛り上げていきます。


もう、これで、4センチ近く盛り上げました~
笑顔もサイコ~
でも、すぐに飲めない欠点がありますね。(ガクッ)
こんな事しなくても、ベルギービールは、すごい泡出るけど(ブツブツ)
以上、生麦のキリン工場で、お勉強してきました。
いつか、やってみましょっか o(^-^)o