季節のごはん

松茸ご飯

松茸を軽く

水洗いして  キッチンペーパーで

汚れを拭き取り

薄く 薄く３cm程に 

炊飯時 沸騰したら

日本酒と 三つ葉を

それから蒸らして

贅沢な 秋の味覚を堪能