モロッコいんげんって初めて知りました

下処理なしの大きな豆

豆といっても三度豆やいんげんと違いぺったんこ

豚肉とオイスターソース炒めをしました

シャキシャキして栄養もあり

旬は6〜8月

疲労回復効果があるとか

美味しかったです