今日は屈斜路湖畔にある「オーベルジュ昊(SORA)」でランチ
愚弟の職場であります
移動になり、この春からここで仕事しております
母ちゃん、叔母二人と私、そして何故か愚弟(本日休み)まで
休日に自分の職場に食べにくるというね
皆2000円のランチコースで
先ずは摩周蕎麦を使ったガレット
東藻琴産の虹鱒がのって、近隣町産の野菜をあしらって
赤いのはビーツのソース
チーズもかかって結構な食べ応え
次はスープ(写真なし)
小さめの角切り野菜とベーコンのあっさりコンソメスープ
パスタは5種類から好きなものを
私はペスカトーレをチョイス
魚介も沢山入ってますよ
他にはボンゴレやチキンの粒マスタードクリームソース等
お終いはデザートプレートとコーヒー又は紅茶
これは弟のよしみで内容を少し変えてもらってます
コーヒーはクレマの浮いた私好みのやつよ
少ないように見えても満腹!
食材も地場産や道産のものが多く使われてるのが嬉しい
ランチコースは他に3000円と4500円
アラカルトでも注文できるけど、コースのほうが断然お得
オーベルジュなので宿泊できます
今日はたまたま宿泊客がいないとのことで特別に客室を見学させてもらった
部屋は広々、ゆったり過ごす贅沢な旅に…
写真撮るの忘れたぁ
乗馬もできるよ
お腹いっぱい過ぎて、夕飯まともに食べられなかった
年取ったなぁ…