塩麹＆醤油麹

ブームが落ち着いてもまだまだ作って使います、麹

この二つがないとお料理できないほどの重要な調味料

今回塩麹に使った塩は、ローズソルト

鉄分たっぷり

塩麹作れるよ～と教えてくれたあきちゃん、ありがとう

調味料削減になるし身体によいです

寒くなってきたので、二つとも11日熟成でした

丸い容器だと使う時にかきまぜやすくていいです

こちらの塩麹を使って今日は

バターなしで作れる米粉シチュー

とろとろ濃厚でバターなしとは思えない

雑誌すてきな奥さん過去レシピです

牛乳と豆乳を2:1にしてみました。

豆乳感が全く感じられなかったので、もうちょっと豆乳多くても大丈夫かもしれません

ららぽ購入品＆ランチ

今日はららぽーと三郷へ初めて行ってきました

幼稚園バスに間に合うまでの時間だったのであまり周れずでしたが、大満足の内容！！！笑

さっそく購入品～

クレアーズのセールを教えてもらい、さっそく！！！

兄弟のリュック！！原色カラーがかわくて即決

リュックにつけたくて一緒に恐竜のキーホルダーも

キーホルダーは二つセットでしたよ

長男は一歳頃から恐竜大好きなので、幼稚園から帰って見せると飛び跳ねて大喜びでした

兄弟に早く背負わせておでかけしたい

私のはイヤリングとヘアピンです

ピアスを一つもあけていないので、プチプライヤリングありがたいです

こちらはH＆M

長男のパンツです！

プチプラゲット

右のカーキのパンツは流行りのスウェットタイプでしかも裏起毛！！

長男気に入ってさっそくはいていました笑

両方気に入ってくれてよかった

こちらはミカヅキモモコ

ミカヅキモモコは大阪にいた7年前までなんば店に通いつめていました！！！

なんば行くたびに行ってた笑

中学生くらいから行ってたから、久しぶりすぎて懐かしくて感動ー

欲しいものがたくさんでしたが、こちらの3点に

メガネはPCメガネです！！

視力が良くなく、でも悪すぎるわけでもないので度なしですがPCくらいの距離なら問題なく使用できます

プチプラだからって、買いすぎました

でもびっくりなプチプラでした

ランチはお友だちオススメのMOKUORAというバイキングのお店へ

種類が多すぎて贅沢でした

ガーリックシュリンプに次男と私、夢中

デザートもいっぱいあって、お腹いっぱい食べました

案内してくれたMちゃん、ありがとう

楽しい時間はあっという間でした

そういえばこちらも購入品

クレアーズ隣の駄菓子屋さんで龍玄お面ゲット

と、剣の形をした食玩？

みっちー好きな兄弟！ブドウロックシードを買わされそうです_(:3 」∠)_

スクラップ二回目

先週の話になりますが

スクラップブッキングの教室二回目の参加をしてきました

かわいいぞうさん柄に一目惚れ

上野動物園にぴったり

両面使える大きなスクラップ用の紙を二枚選ばせてもらうのですが、色のセンスに自信がないので2枚目チョイスは先生任せに

余白はコメント用に

このぴらっと折ってあるレイアウトは先生の見本丸パクリです

今回もめちゃくちゃ楽しかったです

毎月通って分厚いアルバムを作れたらいいなー

来月も楽しみです

仮面ライダーカフェ②

ライダーカフェ続きです

自己満足ブログ失礼します（笑）

エレベーターで階に着いてすぐ、無双セイバー＆橙大丸と、戦極ドライバーにたくさんのロックシードたち

思わず「わーっ！」と言ってしまいました

我が家の戦極ドライバー、開封から３日で刀部分が破損（笑）

只今交換品到着待ちです

バンダイさまの神対応に感謝です

話逸れましたが…

ライダー俳優さんたちのサインもたくさん

映司くんとアンク

仮面ライダーガールズさんたちのサインも

カラオケに行くと長男と2人で熱唱させてもらっています

大好き

キターーーーー！！！

カリスの変身ベルト！！！！！

ほ、ほしい（笑）

実物を見たのは初めてでした

感動ーーー

ケンジャキのベルトも

ヘシン！！

レジ付近はこんなかんじ

昭和から平成までライダーたちがズラリ

次男と悪役になってみたり

加湿器がフォーゼだったり！！！笑

随所に嬉しい心配りを感じて、いろいろ見て周りながら麻理子ちゃんとお話しているとあっという間に帰る時間に

すごくいい思い出になりました

麻理子ちゃん、すてきなひと時をありがとう

すてきな奥さん12月号

あやっち親子が表紙の今月号

なかよし親子のキラキラ笑顔がかわいいです

今月号も引き続き内容盛りだくさんなのに！

490円ー

節約を楽しむ奥さんに優しい価格です

その今月号に、ママ友だちと登場させていただきました

私は和風居酒屋のテーマです

実は別ページの味だめしCLUBのお料理を作った後だったのもあり、バタバタで終始テンパっておりました

集まってもらい、優しい声をかけてくれて手伝ってくれたお友だちに感謝感激ですありがとう

とっても楽しい時間でした

ありがとうございました

今度はたこパかな

ファミレス風担当のたかえちゃん、カフェ風ワンプレート担当のまっすうのページは、お店レベルのお料理がズラリ

テーブルコーデや彩りがキレイなお料理にうっとりです

こちらのページで私が使用した食器は、

白い食器のお店M'home styleさんで購入しました

白くておしゃれな食器が豊富で、お料理がとても映えるので我が家はこちらでほとんどの食器をそろえています

しかもリーズナブル

お引越し後もお世話になる予定です