すごく久しぶりに焼きドを作りました
こちら材料は…
コープで購入したコチラ
200gを一袋に、油分はオリーブオイルとバターをハーフ＆ハーフにして塩分オフ。
卵を一つ。
あとは豆乳を生地の様子を見ながら少しずつとろっとするまで入れるだけでした
こちらのホットケーキミックス…完全にリピ決定です
普通の焼きドでは出せない香ばしい風味と、外のサクサク感＆中のふわふわ感が格段にアップします
食物繊維と鉄分も入っているので子どもたちにも食べさせたいおやつを作ることができます
甘さが控えめなのでいろんなフレーバーで作ってみたくなりました
焼きドはホットケーキ同様、焼きたてが1番おいしいです
早めのおやつタイムでしたが、あっという間になくなってしまいました