夏野菜のオイスター炒め

久しぶりの更新です！
８月に引越しを予定していて、物件探しや部屋の片づけでばたばた・・・

そんな中お腹の赤ちゃんは７ヶ月。順調に育ってくれています

感謝

ちょっと前の夕飯ですが、主人も息子も茄子が大好きなのでオイスターソースで炒めてみました。

オイスターソースって食欲湧きますよね。
醤油　大さじ１
オイスターソース　大さじ１弱
酒　大さじ１
塩コショウ
しょうが・にんにくのすりおろし少々
で味付けしています。

これもまた少し前なんですが、ママ友ちゃん親子とうちでお昼を食べました～。
チキンピラフとナゲットを作りましたよ

ナゲットのたねを冷凍してあるので、今日にでも揚げて冷凍保存しちゃおうと思います

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