海老チリ

めずらしく今日中に更新です
今日は私の母の味、海老チリにしました


海老チリ
春キャベツと新たまねぎとカリカリベーコンのサラダ
オクラとわかめの梅肉和え
にんにく醤油手羽先
なめこのお味噌汁

海老チリ

自家製ネギも入れてみました
母に教えてもらった海老チリが大好きでもう何年も同じ作り方です


春野菜サラダ

これ、ベーコンと一緒ににんにくも入れるとおいしいんですが・・・。
明日は予定があるのでにんにく入れませんでした



生ワカメがおいしい
梅肉と、少しお醤油足すとおいしかったです。


手羽先は、にんにく・醤油・酒・みりん少々を入れて夕方から晩まで漬けてました。
フォークで刺しておくと短時間でも充分味染み込みますね



はえびちょっと恐かったのでいつものハンバーグ

オクラとわかめとにんじんの和え物ものすごい勢いで食べてた
オクラそんなに好きなんやね
めずらしくおやつのボーロ残してたからダノンに乗せちゃいました



明日は主人の実家へおじゃましてきまーす



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