連休最終日、
そして月曜日、
新築現場の基礎工事が始まり、
朝から「現場の人」
だった
札幌の工務店クワサコ住建、
家づくりコーディネーター、
ライフオーガナイザー®️のミルです。
幸せなおうち時間を生み出す
空間づくりをトータルでお手伝いしています
日が短くなり、
現場の帰りは
なんだかとっても美しい
夕焼け雲を見ながら帰ってきました……
長い1日でした〜
先週の事務所ご飯
ミルの賄いメシ
👇👇👇
この日は、
前の日のベーコンとかぼちゃのホットサラダと、小松菜炒めを和えた、和風パスタ
(お惣菜売り場で買った鴨ローストの残りと共に😁)
土鍋でこの日の昼に食べることまで想定して
たっぷり作っておいた
豆と夏野菜のトマトスープ
牛乳寒天、いちごソースかけ
👇👇👇いちごソースはこれをかけてます
週1〜2回、
事務の人と食べるお昼ご飯は
大切な時間です。
2人のスケジュールがうまくあって
今日はお昼を事務所で食べられそう〜ってなったら
2階の自宅のキッチンへ走るワタシ😄🔪💨
この日は
ベーコン、キャベツ、しめじのパスタ
鶏胸肉の酒蒸しと茹でたインゲンのサラダ
(前の晩の残りをリメイク)
いんげんにはマヨネーズ
蒸し鶏にはスイートチリ
をかけました♪
この日の飲み物は
ちょっとスッキリしたくて
レモネード
👇👇👇甘すぎなくて気に入って、4ヶ月に1回の定期購入にしちゃっています。
家でほとんどお酒を飲まない我が家の
ご馳走ドリンクデス♪
2人で一杯ずつでちょうど1本🎶
事務所メシは通常、2人分ですので
晩御飯の残り物なんかをリメイクして
冷蔵庫にある野菜で作る
ぱぱっと簡単な
主婦のテキトーご飯です😅
最近は
最後にお醤油とちょっぴり味醂を入れる
和風味パスタにハマってます😁
この日は
チャーシューの切れ端〜残りを刻んで、
しめじと水菜で炒めて
チャーシューの煮汁と
黒胡椒と胡麻を効かせた
和風味に。
そして
トマト、バジル、モッツァレラチーズのサラダ
３つの材料を
オリーブオイルと塩であえるだけ♪
👇👇👇コストコでリピート買いしている、
ころんと一口サイズのモッツァレラ
3個で個包装になっている物。
美味しくて使いやすくて、お気に入りです♪
写真を見てわかる通り
事務所で食べるご飯は
打ち合わせテーブルで
銘々、
赤いお盆に載せて、
いただいています。
このお盆があるだけで
ちょっとご馳走感
時間のない時は
カップラーメンも活躍。
ご当地物の中でも
沖縄そばがお気に入りです
👇👇👇
あ、これは息子と2人のお昼ご飯の画像だった😅
今週は、
祝日もあったりして
事務所のご飯はお休み。
バタバタしすぎないように
きちんとお昼ご飯の時間を確保して
元気に乗り切りたいと思います。
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