梅干し中の通り雨全てを暑さのせいにしてグダグダ過ごしておりました梅雨明けからの戻り梅雨‥梅漬けを干すタイミングがなく今日あたりいけるかと思いやっと重い腰を上げたのに午後には激しい通り雨 ////早く気づいて難は逃れましたが旨くできるか心配です昨年の小梅がまだ少し残っていますなので今年は中と大サイズを漬けましたこれまでと同じように作ったのに今年は紫蘇の発色が悪い‥ともあれ仕上がりが楽しみです♪