『ホシノ天然酵母』なるもの‥

友達が手作りパンをくれました

ホシノ天然酵母　

なるものを使ったそうです


ワタクシ数年前
パン教室に通いはしましたが
酵母のことは無知で

その凄さとか
違いとか
分かりません


ですが
美味しかったです
（ありがとう！）



パン
永らく作ってないので
たまには‥
とも思いますが
中々‥


無駄な習い事にしないよう
老後に頑張ります

記憶が確かならば‥