八月末のこと
友達からビーツのうずまきゴルゴなるものを
おすそわけいただいた
ボルシチといった高尚なものは作れないから
適当に浅漬けの素にぶち込んでおいたけど・・・
"(-""-)"
下処理した方がよいのかしら？
なんとも泥‥オエ
いえ土臭いこと‥
二週間経って
やっと味がまろやかになったけど
どうやらこんなもんらしい
あー
見た目とのギャップにびっくりさ
ミネラル、鉄分豊富な
゛畑の輸血”でしたっけ？
造血剤でしたっけ？
何にしろワタクシには
手がおえない野菜のようです
(:D)┼─┤
バタッ