今年の糠床じゃ～ん一年ぶりに糠漬けを作りましたの (=^・^=)ちょっと前の“プレバト”に影響を受け今年はヨーグルトなど使わずに邪道でなく本道でやってみたわ♪でもねこれがなんとも手がかかること‥朝晩、混ぜ混ぜも面倒だし二重生活で持ち歩くのも大変だし‥暑い時期だから発酵し易いしでハゲマル並みに手がかかるそれでもやっぱり美味しいからもう少し育ててみましょうか関連記事 ： ガンバレ日本！
