以前、一度だけ作ってみた『焼き鳥』
その時は、なんか色づけとかネギとか難しいから止めようとあっさりキッパリ封印したのですが
先月、SAYOCAFEさんで作品作りについてSAYOさんや作家さんたちと新作についてお話ししていたところ
「焼き鳥なんて、どう！？」って言葉が
「…エッ…Σ(´□｀;)…………。」
それ、作れなかったやつ💦💦💦
と内心、どうしようと思ったんだけど
焼き鳥にビールにおつまみに…と、楽しそうに話が進んでいくもんだから作ってみたくなってきちゃって
「作ってみます」
と言った単純な私(;^_^A
それから「研究するの」ってことで、食べたい焼き鳥を一皿ずつ買って
試行錯誤して『ねぎま』作りました
買った焼き鳥と、昔食べた焼き鳥の記憶がだいぶ違って💦
結局、自分の記憶の中の『焼き鳥』に仕上がりました
手にとって実際に目で見た方がどう感じるのかと想像すると、すごくドキドキします(>_<")
SAYOCAFEさんで相談して良かった
先日、SAYOCAFEさんへ納品させていただいたのですが、タレを追加し再度納品させていただきました
良かったら、ご覧になってください(*^-^*)
食後のデザートに、こちらはクレームブリュレ
メモスタンドになっています
